译自脾胃虚弱的调养与预防
脾胃是消化系统中的重要器官，对维持生命起着至关重要的作用。生血、吸收食物中的营养是脾胃的主要功能，这些功能也决定了人的健康状况。
中医强调个人应注重保养脾胃，这包括保持健康的饮食习惯。暴饮暴食和作息不规律对脾胃极具危害。此外，根据中医的经验法则，人们应避免食用某些可能损害脾胃的食物。
症状与治疗
鉴别诊断
中医中，脾胃虚证有四种鉴别诊断。
- 脾气虚：症状包括气短、疲劳、头晕、腹泻、轻微便血、面色苍白。
- 脾阳虚：症状包括胃痛、腹痛和腹泻。这些症状是由食用生冷食物引起的。
- 胃气虚：症状包括腹胀、胃痛、打嗝、食欲不振以及餐后消化不良。
- 胃阴虚：症状包括口干、口渴、食欲过盛、胃酸倒流和口腔溃疡。
禁忌食物
根据个人健康状况，避免食用某些不适宜的食物，对于辅助中医治疗至关重要。
- 避免食用寒凉食物：寒凉食物既包括生食，也包括经烹饪后冷却的食物。食用这些寒凉食物可能会损害脾胃功能。水果和生蔬菜应待上述胃肠道症状消退后方可食用。另一方面，食用冰淇淋和冷饮等寒凉食物，尤其是从小就开始食用，很可能导致脾胃虚弱。
对于已经患有胃肠道问题的人来说，应完全避免食用冷食和冷饮，但水果和蔬菜除外。在此阶段食用冷食可能会导致脾阳虚。
- 避免食用油腻食物：消化油腻的肉类菜肴、油炸食品、椰奶和糯米通常需要消耗体内更多的能量和“气”。因此，当身体不适时，消化油腻食物会消耗人体免疫力。
- 其他建议：如前所述，为了在治疗和康复过程中取得最佳效果，患者必须避免食用某些食物。强烈建议不要通过服用保健品来弥补体内营养的不足。患者必须明白，被消化的食物并不一定能转化为被吸收的营养物质。
患病患者在一天中可能会不时感到饥饿，但摄入少量食物后很快就会感到饱腹。这种饥饿感可归因于体内缺乏某些营养素，而容易产生饱腹感则与身体吸收营养的能力下降有关。在此情况下，患者的身体甚至可能无法吸收那些在正常情况下具有滋补作用的补品。
饮食的注意事项：一般而言，消化和吸收过程会消耗能量。所谓“能量”，有两种形式。一种是指物理的、可见的、静止的形式；另一种则是指不可见、活跃的形式，表现为热量。 前者是能量来源，其运动将产生后者，即能量流。为了补充能量，应考虑两个要素：实体食物和“上火”的食物。因此，遵守“禁忌食物”规则将增加摄入“上火”食物的可能性。
补充能量：首先，有必要阐明一些生物学原理。能量转化过程本身会消耗能量，这意味着，人体需要消耗能量才能将食物转化为可利用的能量。 例如，如果将白蛋白（水溶性蛋白质）注入体内，身体必须将其加热至与体温相近，该蛋白质才能被利用。因此，体质虚弱者由于缺乏转化过程所需的能量，将难以吸收营养。此外，这一概念表明，大多数肥胖者体质虚弱或“气血不足”，导致营养吸收不良和排泄功能低下。
中医认为，食物可分为两类：阴和阳。阳性食物被视为“热性”，而阴性食物则被视为“寒性”。对于营养吸收困难的人来说，食用“热性”食物基本上是有益的。不过，并不一定非要食用热性水果。
饮食建议
脾胃虚弱者应食用含有洋葱、生姜、韭菜、大蒜和胡椒等“温性”食物。还建议食用红枣、山药、扁豆、芡实和莲子。
相反，胃热过盛者应食用梨、莲藕、甘蔗、蜂蜜等寒性食物。有消化不良问题的人，应食用萝卜、佛手柑、金桔以及用橘皮制成的酱料。
为了达到最佳效果，脾胃虚弱者应应每天食用以山药、茯苓和薏米熬制的粥。
预防措施
请务必注意以下生活建议，以预防脾胃虚弱。
- 定期锻炼以增强整体免疫力。
- 保持健康的睡眠习惯。避免熬夜。
- 右侧卧有助于将胃内容物顺畅地送入十二指肠（小肠）。这既能促进消化，又能放松肌肉，进而有益于胃气。
- 在日常活动中要留意不要过度劳累。长期疲劳会导致脾胃不适。
- 应严格遵守对上述禁食食物的限制规定。
为活力与健康的饮食习惯干杯！
本文由罗桂清医生为您带来。
罗医生先是在新加坡中医学院获得执业资格认证，随后于2005年在北京中医药大学获得中医硕士学位。在30年的行医生涯中，罗医生一直积极讲授相关课程。2001年至2006年，他曾在母校——新加坡中医学院担任讲师。 2006年至2011年，他为新加坡中医学院与北京中医药大学联合开设的兼职学位课程担任讲师。